Le restaurant pizzeria du vallon des Auffes
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A partager…
€
16
Seiches à la Provençale
€
20
Moules gratinées à partager
€
21
Sélection de nos charcuteries
Salades
€
17
Niçoise au thon mariné et oeuf parfait
€
18
Tomates multicolores, burratina et jambon cru
Pasta
€
17
Pasta ou risotto selon l’humeur du Chef
€
19
Ravioli à la Poutargue, moules et crème de céleri
Pizza
€
16
LA CLASSIQUE
Emmental, sauce tomate, origan
€
16
L’ITALIENNE
Sauce Tomate, mozzarella, basilic, pesto
€
17
LA BERGERE
Crème fraîche, mozzarella, gorgonzola, ricotta, emmental et chèvre
€
17
LA ROYALE
Sauce tomate, jambon cuit ″Jolly Lévoni″, champignons de Paris émincés, emmental et oeuf
€
17
PIZZA LOUCHEBEM
Viande hachée, poivrons, oignons, emmental
€
17
LA GARRIGUE
Fromage de chèvre, ricotta, miel, thym frais, pesto et roquette
€
17
LA MARAICHERE
Sauce tomate, aubergines, courgettes, poivrons, tomates cerises, roquette, oignons confits et persillade
€
18
LA KAP (création Kad Merad, Alexandre et Patrick Bosso)
Tomates fraîches en rondelles, gros filets d′anchois, huile d′olive
La mer – La terre
€
18
Les Moules
sauce au choix : Poulette, curry, tomates au basilic, Gorgonzola
€
19
Dos de cabillaud confit
€
24
Poisson grillé selon arrivage
Nos garnitures : Courgettes à la crème et au parmesan, écrasé de pommes de terre à l’huile d’olive, frites rustiques, salade de roquette
€
18
Tartare de boeuf
€
21
Pièce du boucher grillée et marinée au poivre de Sarawak
€
23
Magret de canard grillé
Desserts
€
7
Ile flottante
€
7
Assiette de fruits
€
7
Tiramisu maison
€
7
Pannacotta et son coulis de fruits rouges
€
8
Castel praliné
€
8
Tarte au citron meringuée
€
8
Entremets framboise