La carte – Pizzeria Chez Jeannot

Nos entrées
** Plats végétariens (La liste des allergènes est à disposition à la caisse)
Moules gratinées comme on les aime en Provence, ail, persil et chapelure
11.00€
11.00€
Le velouté de châtaignes et ses crutons** (en deux services)
13.00€
13.00€
La planche de charcuterie de la famille Lévoni et notre terrine de campagne JUCIA
14.00€
14.00€
L'assiette Grand mère **
oeuf mimosas, tomate macédoine, champignons à la grecque
13.00€
13.00€
Salade d'automne
haricots, choux rouges, graines de courges, sauce aigrette
13.00€
13.00€
Seiches à la provençale à l'ail et au persil
16.00€
16.00€
Nos pizzas
LA CLASSIQUE
emmental, sauce tomate
13.00€
13.00€
La calzone (chausson à la scarole)
olives noires, anchois, scarole
13.00€
13.00€
L’ITALIENNE
mozzarella, basilic, sauce tomate
14.00€
14.00€
LA K.A.P
anchois, sauce tomate
14.00€
14.00€
LA PARMIGIANO
parmesan, roquette, sauce tomate, aubergines confites
15.00€
15.00€
La pissaladière de jeannot
anchois, huile d'olive, oignons, tomate confite, scarole
16.00€
16.00€
LA BERGERE
mozzarella, chèvre, brousse, crème fraiche, gorgonzola, roquette
15.00€
15.00€
LA ROYALE
mozzarella, oeuf, tomates noires de crimée, emmental,, jambon jolly lévoni,, champignons de paris,
16.00€
16.00€
LA LOUCHEBEM
mozzarella, sauce tomate, viande du limousin hachée par nos soins, poivrons confits
17.00€
17.00€
LA STRACCIATELLA
emmental, sauce tomate, jambon de parme lévoni, stracciatella sortie du four
18.00€
18.00€
Le coin de nos amis bouchers de «Jucia»

Le boeuf (origine France, Limousin)
La pièce du boucher en pavé de 250 g, et sa béarnaise
les grillées
24.00€
24.00€
La côte de bœuf ou le T-bone (kg)
les grillées
55.00€
55.00€
Le « Bélino »: Fines tranches de viande roulées au cèpes et brousse, servies en brochette passée à la plancha, sauce au foie gras
19.00€
19.00€
Le Patapouf du Vallon, 300 g de viande grossièrement hachée, aux figues et noix, rôtis au four en crépine
21.00€
21.00€
Le Carpaccio, un filet d’huile d’olive, quelques gouttes de citron et copeaux de parmesan
17.00€
17.00€
Le Tartare coupé au couteau comme à la maison
19.00€
19.00€
L'assortiment de viandes sélectionnées par "JUICA" grillées, jus de viande et frites fraîche
24.00€
24.00€

Le cochon
Saucisse italienne confectionnée par nos bouchers
16.00€
16.00€
Petits boudin Marseillais maison, écrasé de pommes de terre, pomme rôties
14.00€
14.00€

L'agneau (origine France)
Brochettes juste grillées, pomme de terre écrasée et roquette à l’ail
19.00€
19.00€

Accompagnements
Frites fraîches Maison
3.00€
3.00€
Ecrasé de pomme de terre à l’huile d’olive de notre région
3.00€
3.00€
Légumes en ratatouille
3.00€
3.00€
Salade verte
3.00€
3.00€

Nos plats

Plats
Notre daube, préparée avec du bœuf du Limousin cuit en basse température, servi avec ses gnocchis maison
17.00€
17.00€
Moules marinières façon poulette et ses frites fraîches
15.00€
15.00€
Steak de thon grillé mi-cuit, wok de légumes aux herbes fraîches laquées au soja et son bouillon thaï
17.00€
17.00€
Hambur "mer" de thon sauce rémoulade
19.00€
19.00€
La cocotte de lotte à la marseillaise
22.00€
22.00€

Nos pâtes fraîches
PREPARÉES PAR NOS SOINS (** Plat végétarien)
les gnocchis poêlés aux cèpes et saucisse italienne "JUCIA"
16.00€
16.00€
Les Raviolis à la daube de bœuf et son jus, parmesan, gratinés au four
16.00€
16.00€
Les lasagnes de légumes, courgettes et épinards à la mozarella**
16.00€
16.00€
Les torchiettis aux Saint Jacques, poireaux croquants et sa crème de curry à l'orange
22.00€
22.00€

Nos desserts
Mille-feuille
7.00€
7.00€
Baba au rhum
7.00€
7.00€
Dessert au chocolat
7.00€
7.00€
Tarte du jour
7.00€
7.00€
Dessert du jour
7.00€
7.00€
Les glaces
café, chocolat, vanille, marron, caramel beurre salé, menthe chocolat, yaourt coulis de framboise, barbe à papa
7.00€
7.00€
les sorbets
mandarine, citron fondant, pomme verte, cerise du verger, douceur de framboise
7.00€
7.00€
Menu enfant
9.5€
Plat
Steak haché (boeuf du limousin) préparé par nos soins avec frites ou pâte maison
ou
Pizza fromage
Dessert
Cookie au chocolat
Boisson
Sirop au choix